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아이스크림 만들기

조민서 기자 3레벨 2017.11.13

안녕 하세요 조민서 기자입니다.

이번에는 ‘아이스크림 만들기’를 알려드리려고 합니다.

먼저 준비물부터 알려 드리겠습니다.

 

준비물: 소금, 얼음, 서로 크기가 다른 양동이 2개, 거품기 또는 숟가락, 200ml 우유, 코코아 가루(제티 딸기, 초코 맛)

 

1. 양동이 2개를 준비하여 큰 양동이에 얼음과 소금을 3대1 비율로 넣고 작은 양동이를 얼음과 소금이든 양동이 위에 놓습니다.

 

2. 작은 양동이에 200ml 우유를 모두 붓 습니다. (이때, 우유 200ml 만 부어도 성인 4명이 먹을 수 있으므로 더 넣지 않아도 됩니다.)

 

3. 우유를 거품기나 숟가락으로 살살 저어줍니다.

 

4. 양동이 바닥에 얼음이 조금씩 생기면 거품기나 숟가락으로 빠르게 저어줍니다.(*주의 우유가 튀지 않도록 저어 주세요)

 

 

5. 원하는 맛의 가루를 넣어서 맛을 내줍니다.(꼭 안 해도 됩니다.)

 

6. 우유가 걸쭉해지면 완성!

 

 

 

 

어때요? 집에서 할 수 있을 것 같나요? 저도 만들어 봤답니다. 만드는 과정이 길어도 안 만들었으면 후회 할 정도입니다.

여러분도 한번 만들어보세요!

글쓰기 평가어린이과학동아 기자2017.11.13

민서 기자, 아이스크림을 직접 만들다니! 놀라워요. ^^ 직접 만든 아이스크림의 맛은 사 먹는 것과 어떻게 다른가요? 사진과 재료를 보니까 초코 아이스크림 같네요. 맛이 어떤지 궁금해요. 댓글로 맛이 어땠는지 써 주면 좋을 것 같아요.

만들기 과정을 자세하게 설명해주었고, 거기에 친절한 사진도 있어서 좋았어요. 한 가지 아쉬운 점은 제목이 조금 밋밋했어요. '아이스크림 만들기' 보다는 '~한 내가 직접 만든 아이스크림!' 과 같이 직접 만든 아이스크림의 특징을 담아 제목을 지었다면 더 좋았을 것 같네요.

댓글15

  • 김태연 4레벨 2017-11-21 18:36:55

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    맛있겠어요~~!!

  • 홍우혁 3레벨 2017-11-21 07:52:59

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  • 고선아 7레벨 2017-11-20 19:49:11

    0 0

  • 김태영 4레벨 2017-11-20 19:41:27

    0 0

    저도 만들어 봤어요!

  • 조승범 1레벨 2017-11-20 15:12:25

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    대박!

  • 이상아 7레벨 2017-11-20 14:44:22

    0 0

    우와~맛있어 보여용 ^0^

  • 김아현 4레벨 2017-11-18 22:46:44

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  • 신주호 3레벨 2017-11-18 08:05:12

    0 0

    좋은 기사 입니다.

    추천 누르고 갑니다~

  • 최강유 1레벨 2017-11-17 20:43:15

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    맜있겠다~

    나도 만들어 볼래요~

  • 강민준 5레벨 2017-11-17 13:48:18

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  • 장서진 4레벨 2017-11-15 08:10:10

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    추천눌르고갑니다

  • 홍영서 4레벨 2017-11-14 21:03:27

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    맛있을 것 같아요!

  • 서원경 5레벨 2017-11-14 18:27:04

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    저도 꼭!!!만들어 보고 싶네요^^추천 누르고 갑니당~^^

  • 안세용 5레벨 2017-11-14 07:22:01

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    한번 만들어 보고 싶네요~^^추천 누르고 갑니다!!

  • 김지우 4레벨 2017-11-13 21:33:49

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    저도 집에서 쉅게 만들 수 있을 것같아요.